2018.03.07
NHK大河ドラマの「西郷どん」で
毎週テレビにくぎったけの鹿児島県民にとってすっかり一大イベント
3月4日(日)に第3回目となる
明治維新150周年記念 鹿児島マラソン2018
が開催されました。
明治維新150周年×「西郷どん」ということで
さらに盛り上がりを増していました。
前日の大雨が嘘のように、当日は快晴☀
西郷隆盛銅像も堂々たる立ち振る舞いでした~
【イベントステージ奥。
ランナーを応援していらっしゃいます】
12,500人のランナーが鹿児島市内を駆け抜ける中、
KAGO食スポーツでは、MBC南日本放送さんのブースにて
《ふるさとたっぷりさつま汁》の提供をいたしました。
この企画、
たくさんのコラボにより実現しておりました!
●監修/出汁プロジェクト(以下、一部抜粋)
「日本の食文化の大きな特徴の一つである出汁。
鹿児島県は肉・魚・野菜、どれをとっても
出汁の食材としてホンモノを提供しており、
食文化としても様々な出汁を楽しんできました。」
出汁を楽しむファンを増やす活動をされています。
●食材提供/A・コープ鹿児島
鹿児島食材をふんだんに使用した
「ふるさとたっぷりさつま汁」
【大鍋でコトコト。1,000食分!】
●NPO法人かごしま探検の会/さつま汁の歴史
さつま汁と豚汁の違いって??
「さつま」というのは「薩摩鶏」からきているんですね。
びっくりしたのは、さつま汁の起源に
江戸期に武士の楽しみのひとつとして行われていた
「闘鶏」で戦いの後負けて死んだ鶏が
食べられていたのが習わしとのこと。
改めて「食は命をいただく」ということを考えました。
当日の提供は、
鹿児島のよかとこ(人・歴史・文化・自然・食)をガイドする
「薩摩こんしぇるじゅ。」
目を惹く姿に、県内外の方の注目を浴びていました☆
●栄養指導/KAGO食スポーツ
私たちは栄養指導として、
ランナー向けにリカバリー視点でコメント監修しました!
さつま汁にはいろいろな食材が入っていて、
汁に溶けだした栄養までいただける栄養食!
疲れた身体にも消化がいいような工夫として、
食材によっては小さく切ってもらいい提供しました。
【当日は各パネルを準備いただき掲示されました】
たくさんの方がブースへ来てくださいましたが、
MBCアナウンサーやタレントさんの声がかかると
一気に大盛況!
食べていただいた方からはうれしい声もいただきました。
「おいしかった~」
「へ~そうなんだ!」
「元気になった~」
今回は、MBC南日本放送企画ということで
テレビやラジオでも、お世話になりました!
*テレビ:イベント会場からの中継
*ラジオ:MBCスポーツ
ランナーの走っている状況が見えなかったのですが…
MBCラジオで優勝した飛松選手とご一緒させていただき
レポートで当日の暑さと過酷さを実感しました。。。
ランナーの皆様、本当にお疲れ様でした!
ここ数日は、身体に疲れがたまっていると思います。
「バランスのよいお食事」でしっかり休養・リカバリーしてくださいね!
最後に、
今回お世話になりましたMBC南日本放送さまにこの場をかりて感謝申し上げます。
ありがとうございました!
【1000食提供後にスタッフのみなさんで】
以上、
暑い、熱い、鹿児島マラソン2018レポートでした~🎤