2024.08.16
かのやラボ第二弾『スポーツ×食×さかな』(8/10開催)
KAGO食から長島が登壇させていただきました🎤
「鹿屋の食」について、一緒に登壇された
料理研究家の門倉多仁亜さん
出水田鮮魚の出水田一生さん
それぞれの活動の場が異なるため
とても興味深いトークセッションでした!
2部の交流会ではおうちごはんでオードブルを担当させていただき、
出水田さんからは新鮮なお刺身も🐟
「食」に集まるみなさんと食べながら話題も広がり、
様々な視点からの魅力や価値を「しる」ことや
豊かな食を遺すために子どもたちへ伝えることの
重要性を改めて感じるイベントでした!
新たにできた鹿屋市の交流拠点RINA BASE + で
多職種の交流が生まれることにも期待です😊
今回企画いただいた関係者の皆様、
貴重な機会にお声かけいただきありがとうございました✨