2024.03.09
公立高校入試が終わり、受験シーズン大詰めとなってきました🌸
スポーツシーンでは先週の東京マラソンで
男子のパリ五輪マラソン代表が内定し
明日の名古屋ウィメンズマラソンで女子が決定します🏃♂️
鹿児島でも先週は鹿児島マラソンが開催されましたね🏃
今回はアスリートにとって
コンディショニングやリカバリーにも重要な
「抗酸化」についてお伝えします😲
抗酸化と言われると美容や老化防止のイメージを持たれがちですが、
実はスポーツともとても深い関わりがあります🏀
私たちの体の中ではいろいろな働きの過程で【酸素】を利用します。
酸素は生きていく上で必要不可欠ですが、酸素を利用する際には
【活性酸素】という物質が発生します🤔
この活性酸素は細胞や血管を傷つけ、体内に炎症を発生させると言われます💦
スポーツなどで激しく体を動かすと、酸素を大量に消費し
体内に大量の活性酸素が産生されます😨
体内の処理能力を超えて活性酸素が発生し、体内に蓄積されると
疲労を感じたり、免疫力が低下し、パフォーマンス低下や
なんとなくコンディションがよくないといった不調感に繋がります😢
実は食べ物には体内に溜まった活性酸素を取り除き、
酸化の働きを抑える作用(抗酸化作用)を持つものがあります✨
◎緑黄色野菜🫑
◎果物🍎
などのビタミンやポリフェノールを多く含む食品です♪
具体的な食べ方や調理のポイントについては長くなってしまうのでまた次回に😊
忙しい年度末、しっかり食べて乗り切りたいですね💛
■今日のおすすめレシピ
「鶏肉の塩麹焼き」
前日もしくは当日朝に仕込んでおいて焼くだけの簡単レシピです😊
今回お伝えした緑黄色野菜もしっかり摂れますよ🫑
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