アスサポ知恵袋第221弾「災害時の食事」

のんびりゆっくり進んでいる今回の迷子台風🌀

みなさんのお住いの地域は被害等大丈夫でしたか？

まだ雨や風が残っている地域の方はお気をつけてお過ごしください。

台風の影響による災害が起こりやすいこの季節。

今回は食の【備え】についてです🍛

◼️もしも！に備えよう◼️

台風、大雨、地震…日本は災害大国です😨

災害によっていつも通りの練習や生活ができなくなることも考えられます💦

そんな非日常でも日常を取り戻す日に向かって

「食べること」は大切にしたいですね🍙

災害時の備蓄食としても役に立つ食品を2つ紹介します♪

①ツナ缶（オイル漬け）

手軽にたんぱく質、脂質が摂取できます🐟

台風前は生ものが買いづらいのでたんぱく源に買い置きたいですね。

オイルで火を灯せることも数年前に話題になりました🔥

（”ツナ缶ランプ”で検索ください）

②豆缶

加熱済みの豆の缶詰や水煮パックはレトルト食品に

プラスすることで手軽にたんぱく質量をアップできます。

ドライパックがそのまま使えて便利ですね😋

ぜひ日ごろから家に多めにストックしてみてください🥫

また、災害時最も欠かせないのが【水】です。

農林水産省の食料品備蓄ガイドでは

ひとりあたり1日３ℓの飲用水を備蓄することが推奨されています💧

この機会にぜひご家庭の防災対策について見直してみましょう！

◼️今日のおすすめレシピ🍳◼️

「豚肉の梅大葉ロール」

塩で漬けた昔ながらの梅干しは常温で長期間保存が効くため

いざという時は備蓄食としても役に立ちますよ❣

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