南日本新聞／オセモコ「食べるが勝ち！」#26

「新米 の季節🌾 #よくかんで 味わおう」

今月は田んぼで稲刈りする様子をよく見かけました！

おいしい新米の季節がやってきましたね🍚

Q.ご飯はかむほど甘くなるのはなぜ⁉︎

A.それは唾液に秘密があります😎

→答えは新聞記事をチェック✅

新米はみずみずしく、甘みを感じるのも特徴ですが

唾液が出るようによくかむことでうまさも倍増！

さらに、運動前には消化への負担を減らすことが大事ですが

ご飯をよくかめばおいしい上に消化も促されて一石二鳥です✨

よくかんで旬の味を味わいましょう😊

新聞記事📰も子ども向けにふりがなつきですので、ぜひお子さんと一緒にご覧になってみてください♫

［南日本新聞／オセモココーナー令和4年10月20日(木) 15面］