MBC「かごしま４」でレシピ紹介しました

栄養プラスワン！簡単健康レシピ

今回ご紹介したメニューは、

旬の夏野菜をたっぷり使って

子どもと一緒に、野菜を食べるメニュー

「夏野菜のおかずケーキ～ケークサレ」

「ケーク・サレ」はフランス語で塩のケーキ

甘くないので、朝食や間食にもおすすめです！

作り方の手順は動画をご参照ください。

●栄養ポイント

✴︎夏休みにたくさん活動する子どもたちはエネルギーアップが重要！

野菜の栄養も一緒にとれます

✴︎ケークサレのサレはフランス語で塩という意味で、

甘くないケーキなので、朝食や間食としてもおすすめです！

✴︎家庭菜園で育てた野菜などで作ってみてください。

食育にもぴったり！

●調理ポイント

パウンド型でまとめて焼いてもいいですし、

ホットプレートで具材は子どものお好みで飾らせるのも

楽しくおうちで食育TIMEできそうです★

✴︎ホットプレートで１個ずつ焼く場合は、１８０℃に予熱してから

生地を流して野菜を好きに生地へ飾り付けし、片面5～8分焼いてもＯＫ

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スタジオでは、裏のスタッフまでにぎわう楽しい料理コーナーでした～

その様子はぜひ動画でご覧ください^^♪