MBC「かごしま４」でレシピ紹介しました

栄養プラスワン！簡単健康レシピ

今回ご紹介したレシピは、

補食や試合時のエネルギー補給におすすめの

油そうめん

●栄養ポイント

✴︎そうめんが糖質源でエネルギーアップのポイント。

✴︎そうめんに加えて、肉、野菜を使うので栄養バランスもGOOD。

●調理ポイント

✴︎火を止めて火を通すことで引っ付かず、炒めやすくなる。後で炒めるので硬めに仕上げる。

国体開催まであとわずか。各地で準備も進んでいます。

今回はエネルギーアップになるおかずとして、奄美の郷土料理でもある「油そうめん」をご紹介。

日常のスポーツ競技にも活用することができます。

材料は少なく簡単にできるので、ぜひ作ってみてください🍌