MBCかごしま4の国保でHOT情報 で［生活習慣病予防レシピ］をご紹介しました！

今回のテーマは

「噛んで健康！生活習慣病予防レシピ」

ご紹介したレシピは

噛み噛みチャーハン

よく噛むことで

・唾液の分泌を促し、食材も口の中に長く残るので

うま味や塩味を感じやすくなり、薄味でもおいしくいただけます

・満足感が増し、食べすぎ防止につながります

今回使用した乾物類は食物繊維も豊富なのでさらに満足度アップ⤴

噛み噛み食材には

タコ、押し大豆、切干大根、きざみ昆布、きくらげ

半夏生にもよいとされるタコと、乾物類を豊富に使用しました！

材料を刻んでしまえばあとは炒めるだけの簡単なチャーハンなので、

ぜひ作ってみてください♪

ご紹介レシピは以下より動画でご覧いただけます。

レシピ紹介動画はコチラから

クッキング＆リポートいただいた赤岩さん、ありがとうございました★