鹿児島県学校栄養士協議会　栄養教諭等研修会

学校給食は、子どもたちにとって毎日の大切な栄養源。

栄養教諭の先生方は給食管理の他、

個別対応も求められているということです。

そのようなお話を伺い、今回の講演では、

ジュニアアスリートの食に関する課題やその対応事例を交えながら

🌱給食の重要性や食育への応用

🌱将来を見据えた食育の大切さ

などについてお話ししました！

「今後の個別指導や相談にすぐに活かせそうです！」

というお声や、個別対応のご質問もいただき、

とても充実した時間となりました😊

後日いただいたメールには、

「夏休み後の児童生徒へ、栄養と

愛情たっぷりの美味しい給食を提供できるように

二学期の準備を進めて参ります。」

という素敵な言葉があり、

先生方の温かい気持ちが伝わってきました✨

子どもたちや保護者の皆さんにとって

給食が“1日の1食”としてだけでなく、

家庭での食事や食育につながってほしいなと思います✨

「部活をしていてスポーツ栄養の講座を受けた」

と言う先生のご感想も、とても感慨深いものでした〜

このたびは貴重な機会をいただきありがとうございました。

これからも他分野連携で情報交換などしながら

子どもたちの食をサポートしていければと思います🍀

今後ともよろしくお願いいたします！

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