第286弾「今気をつけたい、食中毒予防と衛生観念」

 

早々に梅雨入りした九州地方は

ジメジメとしたお天気が続いていますね☔

 

夏の大きな試合を前に

練習も１日１日が大切な時期ですね⚾

 

そんな今、特に気をつけたいのが

「食中毒」です😨

 

湿度・気温ともに高い梅雨時期は

食中毒のリスクが高まります😨

 

さて、今日のテーマは

「食中毒予防と衛生観念」

について確認しましょう🏃

 

 

■「きれい」の感覚は人それぞれ■

 

身の回りの清潔さや健康を維持するための

生活習慣に対する考え方のことを

【衛生観念】と言います✨

 

たとえば食べ物の賞味期限が

１日過ぎたら即捨てるという人もいれば

「これぐらいなら」と食べる人もいます🍰

 

このように衛生観念は人によって

大きく異なります🤔

 

余談になりますが

消費期限は「安全に食べられる期間」で

賞味期限は「美味しく食べられる期間」です🍜

 

賞味期限は議論が分かれるところにはなりますが

消費期限は必ず守りましょう⚠

 

 

■意識して食中毒予防■

 

海外は水道水ひとつとっても

安全かどうか確認が必要なため

海外遠征をすることもあるトップ選手は

衛生観念も高い選手が多いです😲

 

アスリートにとって衛生観念の高さは

健康を守り、ベストコンディションを

維持するために欠かせません🍀

 

試合前は生ものを控えたり

暴飲暴食にも気をつけたいですね🍖

 

食中毒菌が増殖しやすい今からの季節は

お弁当の長時間の持ち歩きも

食中毒のリスクを高めます💦

 

試合時などあまりに集合時間が早い場合は

無理に家からお弁当持参にせず

現地でお弁当を調達することも手段ですね🌷

 

 

「ちょっとくらい大丈夫」が

体調を崩すきっかけになることもあります。

暑さや疲れが出やすい季節、

食事の管理も体調管理の一つ。

しっかり食べて、元気に夏を乗り切りましょう🌞！

 

 

■今日のおすすめレシピ■

「簡単カルシウムドリア」

 

MBC「かごしま４」の

栄養プラスワン！簡単健康レシピで紹介したレシピです🤤

 

ポタージュスープの素でホワイトソースを代用することで

時間も洗い物の手間も短縮できます♪

 

作り置きするにも食中毒が気になる

これからの季節はさっと作れる時短メニューが大活躍ですね💪

 

 

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