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アスサポ知恵袋第314弾 「今、注目されている食事の考え方~時代と栄養~」

アスサポ知恵袋第314弾

「今、注目されている食事の考え方~時代と栄養~」

 

桜の開花が進んでいます🌸

 

卒業・進学・進級・就職…

新しい生活が始まる季節ですね🌷

 

環境が変わるこの時期は、

食事や生活リズムを見直すチャンスでもあります。

 

今回は、時代の変化とともに変わる

「今、注目されている食事の考え方」

について見てみましょう🏃

 

 

■時代の変化と食■

 

令和も8年目。

令和生まれのお子さんが小学生になり、

学びの環境も大きく変わってきました。

 

タブレット授業や英語教育など、

私たちの頃とは大きく違いますよね📱

 

同じように、

栄養の考え方も日々アップデートされています。

 

最近では、AIが食事を解析して

アドバイスしてくれるアプリも登場し、

「何を食べるか」がより可視化される時代になっています💡

 

 

■これからの栄養の考え方■

 

アメリカの最新の食事指針では、

大きなメッセージとして

👉 「リアルフードを食べる」

が打ち出されました。

 

これは、

・できるだけ加工されていない食品

・素材に近い食事

を大切にする考え方です🍎

 

一方で、

カップ麺・スナック菓子・菓子パンなどの

「超加工食品」は控えることも示されています。

 

さらに、

👉 たんぱく質はしっかり確保すること

も強調されています🐄

 

 

■アスリートの食事にどう活かす?■

 

成長期のアスリートは、

一般の人よりも多くの栄養が必要です。

 

だからこそ

✔ たんぱく質をしっかり摂る

✔ できるだけ“素材に近い食事”を選ぶ

この2つを意識することが大切です💪

 

「便利さ」も大事ですが、

身体をつくる土台は日々の食事。

 

新しい情報も取り入れながら、

次年度も良いコンディションづくりを

積み重ねていきましょう🏃

 

 

■今日のおすすめレシピ■

 

サケとキノコのイタリアンホイル焼き

 

サケは良質なたんぱく質と脂質が豊富🐟

キノコの旨味を活かすことで、

調味料が少なくても美味しく仕上がります✨

手軽に作れて栄養バランスも◎

ぜひ試してみてくださいね😊

 


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