南日本新聞／オセモココーナ「食べるが勝ち!」

令和4年5月5日(木)　11面掲載

#15特別編

こどもの日「端午の節句」

子どもたちのすこやかな成長を願い

端午の節句の日に鹿児島ででよく食べられる「あくまき」

スーパーには、手作り用に

「灰」や「竹の皮」が並んでいます。

原料は「もち米」

灰汁で炊くことでアルカリ性になり

竹の皮にも抗菌作用があって

腐りにくいといいます。

昔は戦闘食や農作業時の栄養食でした！

ポイントは

消化に良いエネルギー補給源

保存性が良く持ち運びできる

この点からも、運動時に活かせます！✨

さらに、「飲むあくまき」として

とりやすさを加えた「スゴ飯」 は

トレイルランナーさんたちにも人気です🏃‍♂️

・長時間の運動時に

・試合の間に

エネルギー補給として

郷土料理 の「あくまき」をすすめてみるのもいいですね😊

特集の中では、作り方が紹介されてます！

ぜひ新聞記事📰もご覧になってみてください♫

スゴ飯のご購入可能です！

・無添加

・常温60日

・黒糖、ザラメで味付き

大事なレースの日に備えて、、

おにぎり約1.5個分、通常のエネルギーゼリーの約1.5倍のエネルギーがとれます。

少量で多くのエネルギーがとれるので効率よく補給したい方におすすめです。

ご購入は製造元のまるじゅ本舗さんで

→こちら

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