FM鹿児島「あさcafe」に出演しました（9月24日）

FM鹿児島「あさcafe」で

アスリートフードマイスターのマッキー（有賀真姫）さんと

管理栄養士ヤミー（田畑）とのコラボコーナー

ASA　café　JOURNAL

「EIYO！cooking」

今月は第5回目のクッキング。

乾物活用レシピのリクエスト📩

ご紹介したメニューは

「高野豆腐deプディング」

ヘルシースイーツです🍮

動画でご覧いただけます★

今回のポイントは

・水分を吸う

→プリン液を染み込ませて

・カルシウム、食物繊維、鉄分、たんぱく質

→不足しがちなうれしい栄養素がとれる

保存もきいて、栄養価も高い乾物ですが

ついつい使い道がワンパターンになったり

使わずに残っていたりしがち。

違ったアレンジも楽しんでみてください♫

簡単に作れるメニュー、でこれからも紹介していく予定です。

毎月第4金曜日FM鹿児島

あさcafe「EIYO!cooking」

よろしくお願いします！