肝属地区保育協議会 給食情報交換会にて講演しました

保育園・こども園で給食や食育に携わる先生方、栄養士の先生方を対象に、

「身体作りに必要な栄養と幼児期からの食育の重要性」をテーマにお話ししました🌿

普段関わることの多い成長期の子ども（特にジュニアアスリート）は、

「食べられない」「時間がない」「足りない」など、

栄養面の課題が出やすい時期でもあります。

だからこそ、幼児期には「おいしい」「たのしい」という経験を積み重ねていることが、

将来、食の課題と向き合っていく土台にもなっていくと思います✨

参加されている園での取り組みを伺うと、

味噌づくりや野菜づくり、味覚体験やバイキング・お弁当給食など、

五感を使った素晴らしい食育活動のお話も伺いました。

きっと一つひとつがかけがえのない学びになっているんだろうなあと思いました😊

講演では保護者への情報発信の重要性にも触れ、

園での取り組みを“家庭での食育”につなげていくためのヒントや事例も紹介しました。

講演後には、うれしい感想もいただきました🍀

「保護者への伝え方を考えるきっかけになりました」

「栄養の知識が深まり、とても学びが多かったです！」

「これからも子どもたちと楽しく食育活動をしながら、豊かな食体験を積み重ねていきます」

子どもたちの“食”を支え育む現場に携わる皆さまの姿勢に、

私自身も気づきと、エネルギーをいただきました🌈

この度は貴重な機会をありがとうございました✨

【📷：講演後、情報交換の様子】

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KAGO食スポーツでは、

対象や目的に合わせた食・栄養の講演を行っています。

「成長期の食事について聞いてみたい」

「家庭でできることを具体的に知りたい」

といったご相談も、お気軽にお寄せください😌

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