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スポーツ栄養セミナーVol.83運動・スポーツとたんぱく質摂取~アップデート

エビデンスを学ぼう!第83弾

「運動・スポーツとたんぱく質摂取~アップデート」

今月のテーマは
「運動・スポーツとたんぱく質摂取 ~アップデート~」

 

「たんぱく質」と聞くと、筋トレや筋肥大、筋力・パワー系スポーツをイメージする方も多いのではないでしょうか。

 

一方、持久系アスリートでは「まず糖質」という印象が強く、たんぱく質については、どのくらい必要なのか、いつ・どのように摂るのかまで整理する機会は意外と少ないかもしれません。

 

今回のセミナーでは、持久系アスリートのたんぱく質摂取について、

・なぜ持久系アスリートにもたんぱく質が必要なのか

・1日にどのくらい必要なのか

・運動後のリカバリーでは1回にどのように摂取するのか

・糖質制限トレーニングや高強度トレーニング期ではどう考えるのか

といった視点から、最新の研究をもとに整理していきます。

 

メイン文献は、持久系アスリートのたんぱく質栄養をテーマにしたレビュー論文です。

 

「筋肥大のためのたんぱく質」から少し視野を広げ、持久系アスリートの代謝・回復・トレーニング適応という視点から、たんぱく質摂取を考える機会にできればと思います。

 

栄養士・管理栄養士・スポーツ栄養士はもちろん、トレーナーなど、アスリートの栄養やコンディショニングに関わる皆さまにもおすすめです。

 

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〈メイン文献〉

持久系アスリートのためのたんぱく質: リカバリーおよびトレーニング適応の促進に関する代謝的焦点

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/40117058/

 

※当日講演における資料の一つとなります。予習の上ご参加いただきますとより深い学びになるかと思いますので、ぜひご参照ください。

★本セミナーの特徴について

本セミナーはエビデンスを学ぶ、基本的に専門家向けのセミナーとなっています。

よりよい学びにしていただくために、お申込並びにご参加の前にはこちらをご確認ください。

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【タイトル】

運動・スポーツとたんぱく質摂取~アップデート

 

【講師】

東海大学

管理栄養士/NSCA-CSCS

安田 純 氏

 

【対象】

スポーツ栄養士、管理栄養士、栄養士、スポーツ栄養に興味がある方

 

【開催方法】
オンライン(ZOOMを使用します)

 

【参加費】

3,500円

 

【日程】

① 9月13日(日)20:00~21:00

お申込はコチラ

② 9月16日(水)20:00~21:00

お申込はコチラ

 

※当日参加できない方は、録画視聴参加ができます(期間:1週間)

②にお申込みいただき、備考欄へ「録画視聴希望」とご記入ください。

ご案内は第2回終了後、準備でき次第お申込時のメールアドレスへご連絡いたします。

 

※お申し込みは「Peatix」サイトからになります。

初めてPeatixを利用する方はこちらをご確認ください。

 

★本セミナーの特徴について

本セミナーはエビデンスを学ぶ、基本的に専門家向けのセミナーとなっています。

よりよい学びにしていただくために、お申込並びにご参加の前にはこちらをご確認ください。

 

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<講師紹介>

【略歴・学歴】

2020年3月 立命館大学大学院・スポーツ健康科学研究科 博士課程後期課程 修了

2020年4月-2023年3月 国立スポーツ科学センター・栄養グループ 研究員

2023年4月-現在 東海大学健康学部健康マネジメント学科 講師

2024年4月-現在 東京都健康長寿医療センター研究所 協力研究員

2025年4月-現在 東海大学スポーツ医科学研究所 研究員

 

【資格】

管理栄養士、NSCA-CSCS

 

【所属学会】

日本スポーツ栄養学会、時間栄養学会、日本体力医学会、日本栄養・食糧学会

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