学校給食関係者・保護者向け

「成長期に必要な食事・栄養」

～健やかな身体と心の成長を育てる食事のあり方

鹿屋市吾平地区学校保健会にて、

栄養に関する講話を担当させていただきました。

本講話は、教職員および保護者を対象に、

小・中学生の成長期に必要な食事の考え方について、

学校と家庭それぞれの立場から実践につなげていただくことを目的に実施されました。

事前に養護教諭の先生から

今年度は「心の健康」を推進している

というお話を伺い、

成長期の子どもたちにとって、

日々の食事は身体づくりだけでなく、

心の健康や生活リズムにも関わること

その中で、

成長期における「食」の役割や、食事のあり方

また、学校と家庭それぞれの立場から、

どのように子どもの食を支えていくか、

日常の中で実践につながる視点を共有しました。

講話後の感想

「日頃の食事の大切さを改めて考えるきっかけになった」

「子どもへの関わり方を見直したい」

「子どもたちの食事への興味や関心を高めることが大人の役割」

「児童と一緒に保護者も学習すると、各家庭の食事によ りよい変化が出てくるかも」

といった声を多くいただきました。

それぞれの立場での気づきや次の行動につながる機会となりました。

私自身も、いただいたご感想から現場の視点に気づくことが多く、大変参考になりました。

貴重な機会をいただき、ありがとうございました。

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KAGO食スポーツでは、

対象や目的に合わせた食・栄養の講演を行っています。

「成長期の食事について聞いてみたい」

「家庭でできることを具体的に知りたい」

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