FM鹿児島「あさcafe」に出演しました（3月25日）

FM鹿児島「あさcafe」で

アスリートフードマイスターのマッキー（有賀真姫）さんと

管理栄養士ヤミー（田畑）とのコラボコーナー

今月は第11回目のクッキング。

今回のリクエストは「春野菜レシピ」

“春うつ症状が出る“というリスナーさんから

“春に元気が出るレシピ”のオーダーがありました📮

春は気分が落ち込んだり、体調を崩しやすい時期ですよね。

陰陽五行説で春は肝の負担が増える時期、自律神経も乱れやすいです。

血液を循環させてデトックスすることで

気の巡りをよくして体調を整えましょう🌸

おすすめは、

春の食材とさっぱりとした酸味

今回は、春野菜とポン酢を使ったりメニューを紹介しています♪

＼さっぱり！簡単！元気チャージ／

「春野菜と豚肉のバターポン酢炒め」

（クリックで動画をご覧いただけます）

春野菜は、春キャベツ&アスパラガス

柔らかく甘みもあるのでさっと炒めるだけ🍳

芽吹く季節の食材、春野菜はエネルギーにも満ちています✨

旬をいただきましょう！

簡単に作れるメニュー、でこれからも紹介していく予定です。

毎月第4金曜日FM鹿児島

あさcafe「EIYO!cooking」

よろしくお願いします！