エビデンスを学ぼう！第81弾

「栄養ピリオダイゼーションの実践」

 

トレーニングピリオダイゼーションは、

試合や目標に向けて、時期や目的に応じて

トレーニング内容を計画的に変化させる考え方です。

 

では、栄養はどうでしょうか？

 

栄養ピリオダイゼーションとは、

トレーニングの目的や時期に合わせて、

食事・補食・栄養戦略を計画的に組み合わせ、

必要な適応やコンディションづくりにつなげる考え方です。

 

その日の練習は何を目的としているのか。

選手にどのような状態で練習へ臨んでほしいのか。

練習後に何を回復させ、次のセッションへどうつなげるのか。

 

「何を食べるか」だけでなく、

「いつ・なぜ・どのように食べるか」を設計する。

 

そこに、スポーツ栄養士の専門性があります。

 

今月は、栄養ピリオダイゼーションを

競技現場でどのように実践へ落とし込むのか、

その考え方を学びます。

 

講師は、水泳・陸上長距離・柔道など

幅広い競技でトップアスリートを支え、

長期の海外遠征では選手の

食事づくりも担われている柴崎真木氏。

 

栄養学だけでなく、

トレーニング科学や運動生理学など

様々な知識を結びつけながら、

選手一人ひとりに合わせた栄養戦略を

どう設計していくのか。

 

「食事・栄養指導」から一歩進んだ、

競技力向上のための栄養サポートを

学びたい方におすすめの内容です。

 

これからスポーツ栄養の分野を目指す方はもちろん、

すでに競技現場で活動されている方にも、

新たな視点を得られる1時間になると思います。

 

皆さまのご参加をお待ちしております！

 

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〈メイン文献〉

金メダルのためのエネルギー補給: エリートアスリートのための「栄養ピリオダイゼーションシステム」の開発と、実践への応用

https://link.springer.com/article/10.1186/s44410-025-00001-x

 

※当日講演における資料の一つとなります。予習の上ご参加いただきますとより深い学びになるかと思いますので、ぜひご参照ください。

★本セミナーの特徴について

本セミナーはエビデンスを学ぶ、基本的に専門家向けのセミナーとなっています。

よりよい学びにしていただくために、お申込並びにご参加の前にはこちらをご確認ください。

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【タイトル】

栄養ピリオダイゼーションの実践

 

【講師】

柴崎 真木　氏

管理栄養士、IOC Diploma in Sports Nutrition

健康運動指導士、健康科学修士、経営学修士（ＭＢＡ）

 

【対象】

スポーツ栄養士、管理栄養士、栄養士、スポーツ栄養に興味がある方

 

【開催方法】
オンライン（ZOOMを使用します）

 

【参加費】

3,500円

 

【日程】

① 7月16日（木）20：00～21：00

お申込はコチラ

② 7月19日（日）14：00～15：00

お申込はコチラ

 

※当日参加できない方は、録画視聴参加ができます（期間：1週間）

②にお申込みいただき、備考欄へ「録画視聴希望」とご記入ください。

ご案内は第2回終了後、準備でき次第お申込時のメールアドレスへご連絡いたします。

 

※お申し込みは「Peatix」サイトからになります。

初めてPeatixを利用する方はこちらをご確認ください。

 

★本セミナーの特徴について

本セミナーはエビデンスを学ぶ、基本的に専門家向けのセミナーとなっています。

よりよい学びにしていただくために、お申込並びにご参加の前にはこちらをご確認ください。

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＜講師紹介＞

アトランタ五輪を目指す競泳選手に食事のアドバイスを行ったことをきっかけに、スポーツ栄養士の道を目指す。

スイミングスクール、フィットネスクラブで一般の方の運動・栄養指導を経て、実業団陸上部、トライアスロン、スピードスケート、サッカーＪリーグジュニアユース、大学ラグビー部、高校野球部などジュニアからトップアスリートの栄養サポートに関わる。

文部科学省委託事業スタッフとしてロンドン五輪男子柔道、競泳日本代表チームの栄養サポートを担当。

現在はフリーランスでアスリートの栄養サポートを中心に、執筆、レシピ作成、セミナー講師など幅広く活動している。