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スポーツ栄養セミナーVol.84 食事摂取基準を使おう~個人・集団の食事改善を目的とした活用

エビデンスを学ぼう!第84弾

「食事摂取基準を使おう~個人・集団の食事改善を目的とした活用」

 

スポーツ栄養のエビデンスを学ぶ「スポーツ栄養士の図書館」。

第84回は「食事摂取基準を使おう~個人・集団の食事改善を目的とした活用」をテーマに開催します

。管理栄養士・栄養士などの専門職を中心に、選手・保護者の方もご参加いただけるオンラインセミナーです。

 

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〈メイン文献〉

食事摂取基準を個人に当てはめた食事計画

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14604268/

 

※当日講演における資料の一つとなります。予習の上ご参加いただきますとより深い学びになるかと思いますので、ぜひご参照ください。

★本セミナーの特徴について

本セミナーはエビデンスを学ぶ、基本的に専門家向けのセミナーとなっています。

よりよい学びにしていただくために、お申込並びにご参加の前にはこちらをご確認ください。

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【タイトル】

食事摂取基準を使おう!

~個人・集団の食事改善を目的とした活用

 

【講師】

大阪樟蔭女子大学 准教授

管理栄養士・博士(学術)

角谷 雄哉 氏

 

【対象】

スポーツ栄養士、管理栄養士、栄養士、スポーツ栄養に興味がある方

 

【開催方法】

オンライン(ZOOMを使用します)

 

【参加費】

3,500円

 

【日程】

① 10月15日(木)20:00~21:00

お申込はコチラ

② 10月18日(日)14:00~15:00

お申込はコチラ

 

※当日参加できない方は、録画視聴参加ができます(期間:1週間)

②にお申込みいただき、備考欄へ「録画視聴希望」とご記入ください。

ご案内は第2回終了後、準備でき次第お申込時のメールアドレスへご連絡いたします。

 

※お申し込みは「Peatix」サイトからになります。

初めてPeatixを利用する方はこちらをご確認ください。

 

★本セミナーの特徴について

本セミナーはエビデンスを学ぶ、基本的に専門家向けのセミナーとなっています。

よりよい学びにしていただくために、お申込並びにご参加の前にはこちらをご確認ください。

 

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<講師紹介>

筑波大学大学院人間総合科学研究科体育科学専攻修了 博士(学術)

農業・食品産業技術研究機構 食品総合研究所 食認知科学ユニット研究助手、立命館大学 BKC社系研究機構 専門研究員などを経て現職。

スポーツ栄養学、栄養疫学が専門。特に、食事アセスメントや食事摂取基準の作成・活用に関する研究と教育に勢力的に取り組んでいる。東京栄養疫学勉強会 元事務局メンバー。

経歴や執筆論文等はこちらを参照

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