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鹿児島市立坂元中学校で食育教室を実施しました

鹿児島市立坂元中学校食育講演会

 

鹿児島市立坂元中学校の2年生を対象に、食に関する指導として成長期と食に関する講話をしました!

 

栄養教諭の先生が事前に気になることについてアンケ―トをとってくださり、たくさんの質問がありました。

 

・背を伸ばすには?

・好き嫌いをなくすには?

・ご飯を食べずにスポーツするとどうなる?

・体力をつけるに何を食べればいいか?

などなど。

 

そこにつながるような内容を、成長期・部活動と関係させながらお話ししました。

 

 

講話が終わってから、運動部活動に入っている生徒さんが

 

「(血液検査を受けて)タンパク質が足りないと言われたのだけど何を食べたらいいですか?」

 

と具体的な質問をしてくれました。

 

 

“何を”という食品に目が行きがちですが、

 

「回数を増やそう!」「1回の食事の中にタンパク質をもう1品足す」「間食でタンパク質をとる」

 

そう伝えると、「なるほど!ありがとうございます!!」と納得して戻っていきました。

 

 

講話のあとしばらくは、給食の残食が少なくなるという声もよくいただきます。

 

好き嫌いも、小食も、偏食も、「食べないといけない」ということではなく、「なんで」「どうして」を知ったり「どんな方法なら食べれるか」を模索してみると食べれるようになるかも!?

 

 

継続は力なり!

 

興味や関心をもって食にも楽しく取り組み、今しかない成長期を過ごしてくださいね!