南日本新聞／オセモコSPORTS「食べるが勝ち!」

令和4年4月21日(木)　17面掲載

＼今が旬／

春野菜を味わおう

スーパーの生鮮コーナーにいくと旬の食材が出始めています♪

鹿児島県産だと

ソラマメ、グリーンピース、

スナップエンドウ、インゲン

新じゃが、春キャベツ　etc…

ここで、

今の時期しか出回らないマメ類と違い

年中出回るじゃがいもやキャベツは何が違うのか！？

じゃがいもやキャベツは

全国各地にある産地や、収穫時期のズレ、貯蔵などによって、1年中流通されています。

つまり、

鹿児島県産の、採れたてを、食べれるのは今だけ！

じゃがいもは皮も柔らかいので皮ごと調理するのも🙆‍♀️

キャベツはみずみずしくて、葉が柔らかくて甘いので、お子さんも食べやすいです！

みなさんはどのような料理で春を味わいますか？☺️

おすすめは…

ぜひお子さんと一緒に

新聞記事📰をご覧になってみてください♫