2023.08.07
近年、ランニングやフルマラソン、トライアスロンなどの
持久系競技が世界的にも人気を集めています。
さらに、ウルトラマラソン、アイアンマンレースなどのような
「超持久系競技」も人気を集めていますが、
これは、少なくとも4~6時間の持続時間を持つ競技と定義されています。
競技時間が長いゆえに、競技前や競技中の栄養補給も
より重要になることは予想できると思います。
今回はメイン文献の内容を中心に、
持久系アスリートにおける大事な栄養素を各栄養素ごとに説明し、
特に炭水化物の話では、2019年以降に出ている
持久系アスリートに有用な最新情報についてご紹介いただきます。
さらに、ウルトラマラソンやアイアンマンレースでの
補給戦略について、サポート事例などもご紹介いただきます。
(事例紹介例)
・アイアンマンレース中の血糖値モニターを使った栄養戦略
・その他、エビデンスのあるサプリメントの紹介
・実際にアイアンマンレース中のサプリメントの使用の紹介
今回の講師である小川さんは、
ご自身もマラソンやトライアスロン、トレイルランニングなど、
体を動かしながら、スポーツ栄養学の実践に取り組まれており、
エビデンスの理論に加えて、実践的なお話も伺えます。
超持久系競技になじみのない方にとってもおすすめです。
皆様のご参加をお待ちしております。
【講師】
公認スポーツ栄養士、管理栄養士、博士(医学)
小川 静香 氏
【対象】
スポーツ栄養士、管理栄養士、栄養士、スポーツ栄養に興味がある方
【開催方法】
オンライン(ZOOMを使用します)
【参加費】
2,500円
【日程】
① 8月17日(木)20:00~21:00
② 8月20日(日)13:00~14:00
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<講師紹介>
自身もマラソンやトライアスロン、トレイルランニングなど体を動かしながら、スポーツ栄養学の実践に取り組んできた。
日本最長の佐渡国際トライアスロン大会でも優勝経験がある。
現在は、トライアスリートへの補給戦略サポートをメインに栄養セミナーを実施している。
マルサンアイ(株)「小川静香の部屋」では大豆と健康づくりに関する栄養情報を発信中。