2023.01.24
かごしま国体・かごしま大会の出張授業「アスリート食から学ぶ栄養学」第一鹿屋中学校で実施&担当しました。
今回は調理実習を希望ということで、
簡単かつスポーツの味方「さつまいもごはん」
を作りました👩🏻🍳
剣道&SUP(スタンドアップパドル)をする
ジュニアアスリートが参加してくれました
鹿児島国体標準献立レシピ集を参考にインプットをした後
手を動かし頭を使いcooking♪
授業でもなかなか実習ができていなかったようで
とても楽しそうにつくる姿が印象的でした☺️
炊き上がる前にふわっと漂うおいしい香り
炊飯器を開けた時の感動の共感
自分の分を盛りつけるワクワク感
そうして食べるさつまいもごはんは
ココロにもカラダにも美味しい逸品だったと思います😋
おまけに伝えた栄養的ポイントも
これからのスポーツや成長にも
活かしてほしいとおもいます🤲
出張授業「アスリート食から学ぶ栄養学」のご依頼ありがとうございました!