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アスリートを食でサポート!ホテル・飲食店対象の講座

アスリートを食でサポート!ホテル・飲食店対象のスポーツ栄養講座を開催

 

ジャパンアスリートトレーニングセンター大隅で周辺の宿泊施設・食事をご提供する施設を対象とした栄養講座を実施しました。

 

ジャパンアスリートトレーニングセンター大隅は陸上競技のトレーニングに特化したスポーツ合宿拠点施設です。

(ジャパンアスリートトレーニングセンター大隅HPより)

 

日本代表選手や世界大会の事前合宿としても利用されるなど、トップクラスの選手も対象としています。

 

それにあたり、受け入れをされる宿泊施設や食事を提供される施設等、食事を提供する方がスポーツ栄養の知識を身につけることで、選手のサポートをより強化していく取り組み。

 

講座の中では実際の課題や取り組みなどについてグループディスカッションを行い、施設間で情報共有する時間を設けたところ、すでに利用されているアスリートの声を聴きながら試行錯誤していらっしゃる様子もうかがえました。

 

今回初めての企画でしたが、熱心に取り組んでいらっしゃる施設にご参加いただき、

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MBCラジオ「MBCスポーツ」に出演しました

MBCラジオ「MBCスポーツ」に出演しました!📻

7月12日(日)

MBCラジオ/MBCスポーツの「イチオシ」のコーナーで

 

・熱中症対策~食事編~

 

をご紹介いたしました

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国分中央高校でスポーツ栄養講座を開催しました

国分中央高校スポーツ健康科でスポーツ栄養学講座を実施しました!

国分中央高校で、今年度も授業として栄養学講座が始まりました!

 

第1回目は

 

・栄養についての基礎知識

 

・食事の大切さを学ぼう

 

目標までのステップや、食事の振り返りなどで学びました!

今年は残り3回あります💡

 

それぞれの競技にプラスになるよう、知識をつけて日々の体づくりや競技に生かしていきましょう💪

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南九州市スポーツ少年団 指導者・母集団研修会

南九州市スポーツ少年団 指導者・母集団研修会で講演を担当いたしました。

 

「ジュニアアスリートに必要な栄養(成長期の食事)」

 

小学生で大事にしていただきたいことは

 

★土台をつくる習慣づくり

 

保護者が多く参加いただいていたので家庭の中でできることを具体的に例を出しながらお伝えしました。

 

そして、その先成長する上でおこる変化やリスクについてもお伝えしました。

スポーツ少年団活動をはじめ、家庭の中での取り組みにもつなげて、子どもたちの成長を期待しています!

 

時季的にも、水分補給は気になるようで質問もいただきました!

 

日本スポーツ協会では「スポーツ活動中の熱中症予防ガイドブック」が改訂されました(2020年5月改訂)

 

チームで、ご家庭で、ご一読して熱中症対策しましょう!

 

日本スポーツ協会のサイトに飛ぶとデータ版のダウンロードや冊子版の注文等ができ、動画も作成されていました🎥

 

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みそ玉作りワークショップを開催しました

みそ玉作りワークショップを開催しました

 

味噌づくりキットの発売に合わせて企画していた、「できた味噌でみそ玉作ろう!」ワークショップを開催いたしました!

 

 

みそ玉とは、

 

お湯で解くだけでみそ汁になる。

作っておけば簡単便利なものです✨

 

講師は、人気の料理教室を主宰されている「ひとみ先生」

 

初のオンライン料理教室ということでしたが、わかりやすく、丁寧に教えてくださり、参加者と一緒にみそ玉作りを楽しみました~☆

 

 

参加された皆さんも、いろんな具材でかわいく作られていました〜‼︎

 

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました!

 

 

ひとみ先生のご厚意で、味噌作りキットのご購入者限定には、みそ玉作り動画を公開予定です!

 

味噌作りだけでなく、食べるところまで楽しんで欲しいなと思います。

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